Рецепт пиццы • Психология и соционика

Рецепт пиццы

Общение на любые темы

Рецепт пиццы

Сообщение IgorOk » Чт май 05, 2016 6:11 pm

Если у вас мало времени, можете сделать простенькую пиццу прямо на сковороде. Время приготовления займет всего лишь 5 минут. Для такой пиццы вам понадобится сметана (4 ст. Л.), Столько же майонеза, яйца (2 шт), мука (10 в. Л.) И много сыра.

Готовое жидкое тесто выливаем прямо на сковородку, смазанную маслом, сверху выкладываем ту начинку, которая вам больше всего нравится. Заливаем это все майонезом, посыпаем толстым слоем сыра. Жарим такую пиццу на среднем огне до полного расплавления сыра. Приятного аппетита :) :add25
IgorOk
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Чт май 05, 2016 6:04 pm
Пол: Мужской
Соционический тип: Гюго

Рецепт пиццы

Сообщение IgorOk » Чт май 05, 2016 6:15 pm

Кто знает еще рецепты для быстрого приготовления пиццы - пишите!
IgorOk
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Чт май 05, 2016 6:04 pm
Пол: Мужской
Соционический тип: Гюго

Рецепт пиццы

Сообщение Sol_ » Пн июн 27, 2016 8:37 pm

Толстый лаваш, разрезать вдоль на 2 лепёшки. Потребуется одна из них.
Промочить лепёшку водой с поджаренной стороны.
Перевернуть неподжаренной стороной вверх. Намазать майонезом (Слобода "Провансаль" или др.) - 2 ст. л.
Полить кетчупом (Heinz или др.) - 2 ст. л.
Положить сверху лук, полукольцами - 1 головка.
Положить полосками бекон, ветчину или колбасу - 150 гр.
Сверху помидоры кружками, - 2 шт.
И ещё сыр, крупно натёртый - 100 гр.
Смазать протвень жиром или маслом (топлёным или сливочным). Положить пиццу. Держать в духовке при 150 гр. цел. 15-20 минут.
Одна пицца на 2-х человек.
Sol_
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 7768
Зарегистрирован: Пт янв 12, 2007 8:04 pm
Медали: 2
Пол: Мужской

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Гексли Второй » Пн июн 27, 2016 8:48 pm

Sol_ писал(а):Держать в духовке при 150 гр. цел. 15-20 минут.

За такое время и дрожжевое испечется, если не толсто раскатать! :add14

В принципе, быстро сделать пиццу можно и обычным способом.
Помимо раскатки (или "наливки" :D , ибо можно тесто и немного жидким, растекающимся сделать) нужно просто использовать быстрые дрожжи.

За пять минут делаем тесто (дрожжи, сахар, соль, мука) - небольшое количество. Здесь важно качественно размешать, чтобы и сахар растворился полностью и промешалось все более или менее неплохо.
Включаем духовку, кладем/выливаем тесто. Печем минут 10-15. Сверху кладем topping (сыр, помидоры и т.п.) и допекаем еще минут 5.
11. Расцвет. Малое уходит, великое приходит. Счастье, развитие.
Вы не против эксперимента над собой и близкими в соцсетях? (Опрос)
Аватара пользователя
Гексли Второй
Гекслиный клуб
Гекслиный клуб
 
Сообщения: 2930
Зарегистрирован: Пн июл 22, 2013 7:35 am
Медали: 2

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Гексли Второй » Пн июн 27, 2016 9:01 pm

Sol_
А тебе не кажется, что мы вляпались в какую-то чисто рекламную тему? 8-) :D
"Он улетел. И больше не вернется" (с)
11. Расцвет. Малое уходит, великое приходит. Счастье, развитие.
Вы не против эксперимента над собой и близкими в соцсетях? (Опрос)
Аватара пользователя
Гексли Второй
Гекслиный клуб
Гекслиный клуб
 
Сообщения: 2930
Зарегистрирован: Пн июл 22, 2013 7:35 am
Медали: 2

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Гексли Второй » Пн июн 27, 2016 9:06 pm

Менее экстремальный вариант теста за 5 минут:
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника,
пробовалось и так и так
результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
(использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.


Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать
до однородной массы. Сложить
полученную массу в пакет и
положить в холодильник на 2
часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника,
слегка обминаете в муке и
лепите пирожки с любой
начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не
прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так
же можно использовать для
любых видов пирогов в пиццы.

Источник http://www.liveinternet.ru/community/32 ... 246813733/


Но, опять-таки, все зависит от количества теста (и муки прежде всего). Если его мало, то особо долго стоять ему не надо. Если много - то надо постоять.
11. Расцвет. Малое уходит, великое приходит. Счастье, развитие.
Вы не против эксперимента над собой и близкими в соцсетях? (Опрос)
Аватара пользователя
Гексли Второй
Гекслиный клуб
Гекслиный клуб
 
Сообщения: 2930
Зарегистрирован: Пн июл 22, 2013 7:35 am
Медали: 2

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Sol_ » Вт июн 28, 2016 1:36 pm

Гексли Второй писал(а):А тебе не кажется, что мы вляпались в какую-то чисто рекламную тему?


Ага. Помогаем таджикам сбывать лаваши. :)
Sol_
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 7768
Зарегистрирован: Пт янв 12, 2007 8:04 pm
Медали: 2
Пол: Мужской

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Cimona » Пн апр 24, 2017 8:25 am

Гексли Второй писал(а):Менее экстремальный вариант теста за 5 минут:
Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть
больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника,
пробовалось и так и так
результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр.
(использую маленький пакетик СафМомент)
Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.



Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать
до однородной массы. Сложить
полученную массу в пакет и
положить в холодильник на 2
часа. ВСЕ!

Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника,
слегка обминаете в муке и
лепите пирожки с любой
начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не
прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так
же можно использовать для
любых видов пирогов в пиццы.

Источник http://www.liveinternet.ru/community/32 ... 246813733/


Но, опять-таки, все зависит от количества теста (и муки прежде всего). Если его мало, то особо долго стоять ему не надо. Если много - то надо постоять.





Я пеку по такому же рецепту, очень мне нравиться.
Аватара пользователя
Cimona
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 5
Зарегистрирован: Чт апр 20, 2017 11:43 pm
Пол: Женский
Темперамент: Флегматик

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Limma » Ср июл 26, 2017 12:21 pm

Все хочу попробовать приготовить
Limma
Новичок
Новичок
 
Сообщения: 6
Зарегистрирован: Вт июл 25, 2017 11:54 pm
Пол: Женский
Темперамент: Сангвиник

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Грим » Ср июл 26, 2017 2:05 pm

На замороженное тесто для пиццы из магазина выложить колбасу, сир и помидоры. Готовить в микроволновке 10 минут. Но вообще время от толщины теста и максимальной температуры микроволновки зависит. Потом с любым соусом есть можно.
Мир настолько глуп, что иногда мне кажется, это я его создал. (scum)
Аватара пользователя
Грим
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 8575
Зарегистрирован: Вс дек 18, 2016 9:44 pm
Медали: 2
Пол: Женский
Соционический тип: Достоевский
Тип по психе-йоге: Пастернак (ЭВФЛ)
Темперамент: Меланхолик

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Грим » Ср авг 30, 2017 10:53 pm

Покупаете семена помидора - выращиваете, покупаете пшено - выращиваете, строите мельницу и перемалываете зерно в муку, копаете глубокий колодец с артезианской водой - набираете воды и замешиваете тесто, покупаете свинью - выращиваете и делаете из нее колбасу, покупаете теленка - выращиваете и делаете из молока сыр, покупаете семена винограда - выращиваете и делаете вино, а на его основе соус. Приготовление пиццы - это вам не шутки шутить. Придется образ жизни поменять, зато знать будете, что качество продукта на все 100% :add10
Мир настолько глуп, что иногда мне кажется, это я его создал. (scum)
Аватара пользователя
Грим
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 8575
Зарегистрирован: Вс дек 18, 2016 9:44 pm
Медали: 2
Пол: Женский
Соционический тип: Достоевский
Тип по психе-йоге: Пастернак (ЭВФЛ)
Темперамент: Меланхолик

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Start_error » Ср авг 30, 2017 11:30 pm

Грим писал(а):Покупаете семена помидора - выращиваете, покупаете пшено - выращиваете, строите мельницу и перемалываете зерно в муку, копаете глубокий колодец с артезианской водой - набираете воды и замешиваете тесто, покупаете свинью - выращиваете и делаете из нее колбасу, покупаете теленка - выращиваете и делаете из молока сыр, покупаете семена винограда - выращиваете и делаете вино, а на его основе соус. Приготовление пиццы - это вам не шутки шутить. Придется образ жизни поменять, зато знать будете, что качество продукта на все 100% :add10

Все правильно, только надо брать телочку, а не теленка.
Аватара пользователя
Start_error
Местный
Местный
 
Сообщения: 1659
Зарегистрирован: Вс авг 14, 2011 8:58 pm
Пол: Мужской
Соционический тип: Бальзак

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Грим » Ср авг 30, 2017 11:33 pm

Start_error писал(а):
Грим писал(а):Покупаете семена помидора - выращиваете, покупаете пшено - выращиваете, строите мельницу и перемалываете зерно в муку, копаете глубокий колодец с артезианской водой - набираете воды и замешиваете тесто, покупаете свинью - выращиваете и делаете из нее колбасу, покупаете теленка - выращиваете и делаете из молока сыр, покупаете семена винограда - выращиваете и делаете вино, а на его основе соус. Приготовление пиццы - это вам не шутки шутить. Придется образ жизни поменять, зато знать будете, что качество продукта на все 100% :add10

Все правильно, только надо брать телочку, а не теленка.

Ой. Вырастет теленок - за деньги водите его к телочкам. Пара лет и накопите на корову. Пока то да се питайтесь в макдональдсе, а то пицца не скоро будет готова.
Мир настолько глуп, что иногда мне кажется, это я его создал. (scum)
Аватара пользователя
Грим
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 8575
Зарегистрирован: Вс дек 18, 2016 9:44 pm
Медали: 2
Пол: Женский
Соционический тип: Достоевский
Тип по психе-йоге: Пастернак (ЭВФЛ)
Темперамент: Меланхолик

Re: Рецепт пиццы

Сообщение Грим » Ср сен 13, 2017 12:25 pm

Мир настолько глуп, что иногда мне кажется, это я его создал. (scum)
Аватара пользователя
Грим
Гуру
Гуру
 
Сообщения: 8575
Зарегистрирован: Вс дек 18, 2016 9:44 pm
Медали: 2
Пол: Женский
Соционический тип: Достоевский
Тип по психе-йоге: Пастернак (ЭВФЛ)
Темперамент: Меланхолик


Вернуться в Разговоры за жизнь

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Багирко, Asqard, Алексище, Атех, blackout, Скорпион_под_шубой, GoGo [Bot], Google [Bot], Google Adsense [Bot], Google Python URL fetcher, Joker, kurlemushe, Mr. Zadiraines, MrsShadow!, Prad, rozhnovdmitri, Гримми, Sham_rock, TailWind, Yandex 3.0 [Bot], Yandex [Bot], Кошка Почемучка