Asqard писал(а):В этой теме буду размещать рецепты блюд.
mr.Midas писал(а):Asqard писал(а):В этой теме буду размещать рецепты блюд.
Опробованных или наоборот к оценке?
Speranza писал(а):Asqard
это такая колбаса, делается из небольшого количества свиной крови и гречки.
Мы с вами знаем про многочисленные свидетельства пользы брокколи и ее компонентов, таких как сульфорафан. Но у нас под боком (на фото хрен из моего сада) есть отличное, вкусное и очень полезное растение. В паре с брокколи оно сделает ее и вкуснее и полезнее. Да-да у брокколи есть братик, из одного семейства крестоцветных, это хрен. В хрене находится большое количество вещества гликозилата синигрина ( как и в черной (не белой!) горчице).
Синигрин легко подвергается гидролизу с образованием аллилизотиоцианата (т.н. аллилгорчичное масло). Это соединение, также как и сульфорафан, является изотиоцианатом и обладает схожей активностью. Правда, в хрене концентрация аллилгорчичного масла на порядок выше)). Жгучее действие хрена объясняется тем, что аллилтиоцианат связывается с ионными температурными TRPA1 и TRPV1 каналами, в статье про жиросжигание я описывал пользу этих агонистов.
Синигрин обладает антиоксидантным действием, а также стимулирует выделение желчи, облегчая пищеварение. У крыс синигрин усливает активность многих защитных ферментов, включая хинон редуктазу и глутатион-S-трансферазу.
Специи и приправы – это важное дополнение к питанию. Имбирь, конечно, это хорошо, но можно добавить свежий вкусный хрен. А если вы купите его цельным корнем, то его легко натереть на терке и добавлять куда угодно – будет вкуснее и полезнее. Скажем, традиционный народный рецепт – смесь тертых хрена и яблок, как закуска к рыбе. Либо более простой и ядреный рецепто соуса под названием хреновина: смешанные в блендере помидоры, хрен и чеснок с горчицей.
КУРИЦА, УБИТАЯ HИ ЗА ЧТО (рецепт)
КУРИЦА, УБИТАЯ HИ ЗА ЧТО (рецепт)
Убить курицу ударом в спину.
Разрубить зверски, с бесчеловечной ухмылкой.
Хохотать над трупом, предвкушая дальнейшее.
Оторвать все. Выдрать кишки, кинуть псам. Пристрелить псов.
Для приправы.
Любая зелень, кроме долларов. Срезать взмахом кинжала.
Уничтожить посевы. Спалить деревню. Отравить колодец.
Разрушить церковь. Ограбить слепого.
Сделать что-нибудь нехорошее.
Также нужны соль и апельсин.
Способ приготовления.
Поставить сковородку на пожарище. Швырнуть ингредиенты, попав в центр.
Залить маслом, нервно прищурившись. Жарить, назло человечеству.
Снять. Съесть. Впасть в мизантропию.
Зарегистрированные пользователи: cooler462, GoGo [Bot], Google [Bot], Google Search Appliance, Joker, LeRoy, Yandex 3.0 [Bot], Yandex [Bot]