lenaaa писал(а):А красивое творческое оформление блюда к чему относится? Интуитское кажется? У меня с оформлением как то не сложилось.
мама - нап. С оформлением никогда не заморачивалась. Для нее гордостью было - что вкусно.
А мне важно чтоб было изящно. Хотя оформление у меня не получается "само-собой" - руки наверное неуверенно-корявые. Но мне это важно. Время этому обязательно уделю. И не только само блюдо но и обстановка чтоб была приятной. Например, некоторые садятся есть даже если на столе навален всякий лишний хлам. Это для меня вообще недопустимо. А, в идеале, так чтоб обязательно хрустальные бокалы (хотя бы для сока на завтрак). все по изящным тарелочкам, красиво...
Долгое время прием пищи (ужины) предпочитала только в зале.
Правда это в том случае если кого то другого кормлю. Сама то я ем за компом