Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Война войной, а обед по расписанию!

Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение luchnivik » Вс ноя 28, 2021 10:02 am

Всем привет.
Давно мучает вопрос: а всякие запеченые куры под сыром - это разве правильное питание? Это вкусно, вот ни разу не спорю. Но разве полезно?
Аватара пользователя
luchnivik
Супермодератор
Супермодератор
 
Сообщения: 15305
Зарегистрирован: Вт июн 09, 2020 1:37 am
Откуда: ФВЛЭ+ВНБП+ФСЭА
Медали: 6
Пол: Мужской
Профессия: влсм+гндт+псма+мнвл

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение Эльвира* » Вс ноя 28, 2021 10:09 am

Нет. Я вообще ушла в вегетарианство. Не могу есть ни мясо, ни рыбу, ни курицу, ни сосиски, ни колбасу, ни ветчину. Тошнит.
Но пока ем яйца.
ГамлетоЕсениноГекслиДюма

गामाभक्षकाणां कृते वर्तनी
Аватара пользователя
Эльвира*
Этические грани
Этические грани
 
Сообщения: 44860
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 7:09 pm
Медали: 9
Пол: Женский
Соционический тип: Гамлет
Тип по психе-йоге: Андерсен (ЭЛВФ)

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение Эльвира* » Вс ноя 28, 2021 10:10 am

Сейчас везде пихают пальмовое масло, которое есть нельзя.
ГамлетоЕсениноГекслиДюма

गामाभक्षकाणां कृते वर्तनी
Аватара пользователя
Эльвира*
Этические грани
Этические грани
 
Сообщения: 44860
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 7:09 pm
Медали: 9
Пол: Женский
Соционический тип: Гамлет
Тип по психе-йоге: Андерсен (ЭЛВФ)

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение luchnivik » Вс ноя 28, 2021 10:12 am

Да с овощами тоже всё непросто. Но это в другую тему, можно создать. Здесь хочу послушать только про сыр и запекание.
На самом деле я даже не понимаю, что загуглить. Как запрос сформулировать.
Аватара пользователя
luchnivik
Супермодератор
Супермодератор
 
Сообщения: 15305
Зарегистрирован: Вт июн 09, 2020 1:37 am
Откуда: ФВЛЭ+ВНБП+ФСЭА
Медали: 6
Пол: Мужской
Профессия: влсм+гндт+псма+мнвл

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение Эльвира* » Вс ноя 28, 2021 10:13 am

Я ем варёное и тушоное.
ГамлетоЕсениноГекслиДюма

गामाभक्षकाणां कृते वर्तनी
Аватара пользователя
Эльвира*
Этические грани
Этические грани
 
Сообщения: 44860
Зарегистрирован: Вт июл 31, 2007 7:09 pm
Медали: 9
Пол: Женский
Соционический тип: Гамлет
Тип по психе-йоге: Андерсен (ЭЛВФ)

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение ветер перемен » Вс ноя 28, 2021 10:15 am

В сыре много жира. Дополнительный жир никому не нужен. Ещё под майонезом запекают, тоже вкусно, но не полезно.
Аватара пользователя
ветер перемен
Местный
Местный
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: Пн сен 23, 2019 8:10 am
Пол: Женский
Тип по психе-йоге: Паскаль (ЛЭВФ)
Темперамент: Меланхолик

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение luchnivik » Вс ноя 28, 2021 10:17 am

Так а почему дополнительный? Может, человек постоянно траву питонит, а вечерком курочка под сыром...
Аватара пользователя
luchnivik
Супермодератор
Супермодератор
 
Сообщения: 15305
Зарегистрирован: Вт июн 09, 2020 1:37 am
Откуда: ФВЛЭ+ВНБП+ФСЭА
Медали: 6
Пол: Мужской
Профессия: влсм+гндт+псма+мнвл

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение ветер перемен » Вс ноя 28, 2021 10:21 am

Если сыр не дополнительный, а в пределах нормы, то в чём может быть вред?
Аватара пользователя
ветер перемен
Местный
Местный
 
Сообщения: 1334
Зарегистрирован: Пн сен 23, 2019 8:10 am
Пол: Женский
Тип по психе-йоге: Паскаль (ЛЭВФ)
Темперамент: Меланхолик

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение luchnivik » Вс ноя 28, 2021 10:24 am

Так я же пишу, что даже нагуглить не могу. Поэтому мне и не ясен подход к дозировке. :)
Аватара пользователя
luchnivik
Супермодератор
Супермодератор
 
Сообщения: 15305
Зарегистрирован: Вт июн 09, 2020 1:37 am
Откуда: ФВЛЭ+ВНБП+ФСЭА
Медали: 6
Пол: Мужской
Профессия: влсм+гндт+псма+мнвл

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение Nata » Вт ноя 30, 2021 11:42 pm

Всё хорошо в меру))) и если нет противопоказаний по здоровью))
Умение подчинять инстинкты разуму - это мой отличительный признак. :crazy:
Аватара пользователя
Nata
Старожил
Старожил
 
Сообщения: 6038
Зарегистрирован: Чт июн 01, 2006 4:21 pm
Откуда: Москва
Медали: 3
Пол: Женский
Соционический тип: Робеспьер
Темперамент: Меланхолик
Профессия: инженегр :)

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение mr.Midas » Ср дек 01, 2021 2:12 am

Майонез в разы хуже сыра. Мало того что он на 75% состоит из масла, так оно ещё и растительное. Под его переработку мы хуже адаптированы. Лучше съесть 100гр сыра, чем 10 майонеза.
Аватара пользователя
mr.Midas
КБ 'Грядущее'
КБ 'Грядущее'
 
Сообщения: 19840
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2011 4:52 pm
Медали: 5
Пол: Мужской
Соционический тип: Дон Кихот
Тип по психе-йоге: Эпикур (ФЛЭВ)
Темперамент: Сангвиник
Профессия: Гэльвин в поиске

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение mr.Midas » Ср дек 01, 2021 2:26 am

luchnivik писал(а):Поэтому мне и не ясен подход к дозировке.

А в инете ты его и не найдешь. Доза априори вещь строго индивидуальная. А у нас только супервипы могут себе позволить разработку персональной структуры питания. Остальные только методом проб и ошибок. Базовый принцип в этом подходе заключается в том, что организму подойдет что угодно не испорченное. Нам нужны все вещества что выявлены на земле. Даже радиация является необходимым компонентом. Я уж молчу про те же цианиды. В общем вся дилемма сводится не к тому что есть и сколько, а к тому как быстро еда будет переработана и как быстро будет скомпенсирован возможный вред от её потребления. Первый признак по которому можно оценивать состояние - уметь слушать желания организма. Съел ты курочку с сыром, в следующий раз организм её захочет только тогда, когда полностью восстановится после её утилизации. Только острое желание сожрать курицу показывает готовность организма к такой еде. А до этого надо есть что-то другое.
Но это идеализация. В реальности нам мешают привычки, лень, нехватка тех или иных ресурсов. На вскидку это всё можно скомпенсировать изучением анализов на регулярной основе. И уже по ним определять чего сколько и когда есть. Тут уже против будет играть стоимость такой тактики. Можно скомбинировать обе, а можно и что-то своё изобрести.
Аватара пользователя
mr.Midas
КБ 'Грядущее'
КБ 'Грядущее'
 
Сообщения: 19840
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2011 4:52 pm
Медали: 5
Пол: Мужской
Соционический тип: Дон Кихот
Тип по психе-йоге: Эпикур (ФЛЭВ)
Темперамент: Сангвиник
Профессия: Гэльвин в поиске

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение mr.Midas » Ср дек 01, 2021 2:54 am

Да, кстати, о лишнем жире. В запекаемых продуктах весь лишний жир вытапливается во вне продукта. Если ложками не есть то что скапливается на дне протвиня, то лишнего не будет.
Аватара пользователя
mr.Midas
КБ 'Грядущее'
КБ 'Грядущее'
 
Сообщения: 19840
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2011 4:52 pm
Медали: 5
Пол: Мужской
Соционический тип: Дон Кихот
Тип по психе-йоге: Эпикур (ФЛЭВ)
Темперамент: Сангвиник
Профессия: Гэльвин в поиске

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение Зимбабве » Ср дек 01, 2021 11:09 pm

Тепловая обработка сыра приводит к тому, что почти все ферменты и витамины разрушаются.
Плюс жиры полимеризироваться должны.
Полезности ноль, вкусовые качества всех этих сырных корок тоже как по мне ноль.
Аватара пользователя
Зимбабве
Супермодератор
Супермодератор
 
Сообщения: 24595
Зарегистрирован: Пн окт 09, 2017 8:58 am
Медали: 8
Пол: Женский
Тип по психе-йоге: Гёте (ФВЛЭ)
Профессия: землемер

Re: Запекание продуктов с сыром и здоровое питание

Сообщение mr.Midas » Чт дек 02, 2021 1:35 am

Зимбабве писал(а):Полезности ноль

с нулевой полезностью продукт вкусным не будет.
Аватара пользователя
mr.Midas
КБ 'Грядущее'
КБ 'Грядущее'
 
Сообщения: 19840
Зарегистрирован: Ср июл 27, 2011 4:52 pm
Медали: 5
Пол: Мужской
Соционический тип: Дон Кихот
Тип по психе-йоге: Эпикур (ФЛЭВ)
Темперамент: Сангвиник
Профессия: Гэльвин в поиске


  • { SIMILAR_TOPICS }
    Ответы
    Просмотры
    Последнее сообщение

Вернуться в Вкус жизни

Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: GoGo [Bot], Google [Bot], vadimr, Yandex 3.0 [Bot], Yandex [Bot], Феликс