razumnichka » Сб май 02, 2015 1:14 pm
Суп "Нежность"
2 плавленных сырка и 2 картофелины, средняя морковь, крупная луковица, раст.масло, соль - по вкусу.
В кастрюлю влить 1,2 л воды, довести до кипения, добавить мелко порубленные сырки, варить на слабом огне до полного растворения.
Картофель порезать мелкими кубиками(как на оливье), морковь тонкой соломкой, луковицу, тонкими полукольцами. Картофель добавить в суп, варить до готовности.
Морковь и лук спассеровать на масле и за 5 мин до готовности бросить в суп.
Как много знающих, как жить...
Как мало счастливо живущих...(с)